Hackbraten in der Lilly

Zutaten :

1 kg Hackfleisch gemischt
1 Zwiebel fein gehackt
2 Eier
2 El Semmelbrösel
1 El Aijvar
2 Tl Salz
3 Prisen Pfeffer
1 Tl Paprika edelsüss
6-8 Scheiben Bacon

Zubereitung:

Alle Zutaten gut miteinander vermengen. Die Lily von Pampered Chef mit Bacon auslegen und die Masse einfüllen, mit dem Bacon umwickeln.

1 Stunde mit Deckel im Backofen bei 220 Grad Ober/ Unterhitze garen und dann den Deckel entnehmen und nochmal etwa 15-30 Minuten weiter garen bis zur gewünschten Bräune .

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