Schokoladenkuchen
Zutaten:
200 g Schokolade
200 g Butter
6 Eier
170 g Zucker
160 g Mehl
1 Packung Backpulver
Zubereitung:
Schokolade Grob in Stücke zerkleinert und Butter 4 Minuten / 45 grad / Stufe 2 schmelzen.
Backofen auf 180 Grad Ober/ Unterhitze aufheizen.
Zucker und Eier zugeben und 1 Minute / Stufe 3,5 verrühren. Mehl und Backpulver zugeben und 20 Sekunden / Stufe 4 rühren.
Ich habe den Kuchen in die Kranzform von Pampered Chef gefüllt.
Der Kuchen darf nun 50 Minuten in den Backofen!
