Donuts

Zutaten:

50 g Butter
80 g brauner Zucker
1 Ei
180 g Buttermilch
1 EL Zitronensaft
200 g Mehl
1/2 Pack Backpulver

Zubereitung

Backofen auf 1801 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Butter in den Mixtopf geben und 3 Minuten/50 Grad/Stufe 1 schmelzen.
Zucker, Ei, Zitronensaft, Buttermilch zugeben und 2 Minuten / Stufe 3 verrühren.
Mehl und Backpulver 30 Sekunden/Stufe 4 unterheben. Evtl. mit dem Spatel nachrrühren.

Den Teig in die Donutform füllen und 15 Minuten backen.

Gut auskühlen lassen und mit Schokolade verzieren.

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