{"id":659,"date":"2020-02-11T08:24:36","date_gmt":"2020-02-11T08:24:36","guid":{"rendered":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/?p=659"},"modified":"2020-02-11T13:02:14","modified_gmt":"2020-02-11T13:02:14","slug":"kraeuterrahmgeschnetzeltes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/2020\/02\/11\/kraeuterrahmgeschnetzeltes\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4uterrahm- geschnetzeltes"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>500g Schweinegeschnetzeltes<br>Salz und Pfeffer zum W\u00fcrzen <\/p>\n\n\n\n<p><em>So\u00dfe<\/em><br>1 EL R\u00f6stzwiebel<br>1 El Petersilie ( ich hab TK Petersilie verwendet)<br>200 g Milch<br>100 g Sahne<br>100 g Wasser<br>1,5 Tl Gem\u00fcsebr\u00fchpulver<br>1,5 Tl Speisest\u00e4rke<br>2 Prisen Pfeffer<br>1\/2 Tl Kurkuma<br>1 Eigelb<br><br>etwas Schnittlauch<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Das Fleisch w\u00fcrzen und in eine Auflaufform geben, ich hab die gro\u00dfe Ofenhexe von Pampered Chef verwendet.<br>Alle Zutaten f\u00fcr die So\u00dfe au\u00dfer Eigelb und Schnittlauch in den Mixtopf geben und 5 Minuten \/ Stufe 3 \/ 90 Grad erhitzen.<br>Eigelb zugeben und 2 Minuten \/ 100 Grad \/ Stufe 3 aufkochen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die So\u00dfe \u00fcber das Fleisch geben und f\u00fcr 40 Minuten bei 200 Grad Ober \/ Unterhitze in den Backofen geben.<\/p>\n\n\n\n<p>Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen. Bei uns gab es als Beilage Gnocchis und M\u00f6hren hab ich noch untergejubelt! <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/E6E15284-5006-4D0D-81FD-B6C22922293B.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-671\" srcset=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/E6E15284-5006-4D0D-81FD-B6C22922293B.jpeg 640w, https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/E6E15284-5006-4D0D-81FD-B6C22922293B-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 500g SchweinegeschnetzeltesSalz und Pfeffer zum W\u00fcrzen So\u00dfe1 EL R\u00f6stzwiebel1 El Petersilie ( ich hab TK Petersilie verwendet)200 g Milch100 g Sahne100 g Wasser1,5 Tl Gem\u00fcsebr\u00fchpulver1,5 Tl Speisest\u00e4rke2 Prisen Pfeffer1\/2 Tl Kurkuma1 Eigelb etwas Schnittlauch Zubereitung: Das Fleisch w\u00fcrzen und in eine Auflaufform geben, ich hab die gro\u00dfe Ofenhexe von Pampered Chef verwendet.Alle Zutaten f\u00fcr die So\u00dfe au\u00dfer Eigelb und Schnittlauch in den Mixtopf geben und 5 Minuten \/ Stufe 3 \/ 90 Grad erhitzen.Eigelb zugeben und 2 Minuten \/ 100 Grad \/ Stufe 3 aufkochen. Die So\u00dfe \u00fcber das Fleisch geben und f\u00fcr 40 Minuten bei 200 Grad Ober \/ Unterhitze in den Backofen geben. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen. Bei uns gab es als Beilage Gnocchis und M\u00f6hren hab ich noch untergejubelt!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[29,23,31,30],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/659"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=659"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":674,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/659\/revisions\/674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}