{"id":378,"date":"2019-11-08T08:10:34","date_gmt":"2019-11-08T08:10:34","guid":{"rendered":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/?p=378"},"modified":"2019-11-10T19:20:38","modified_gmt":"2019-11-10T19:20:38","slug":"nudelauflauf-extra-cremig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/2019\/11\/08\/nudelauflauf-extra-cremig\/","title":{"rendered":"Nudelauflauf extra cremig"},"content":{"rendered":"\n

Diesen Nudelauflauf kannst du wunderbar abwandeln indem du anstatt Schinken Speck nimmst oder Lachs, ihn vegetarisch machst und jedes x – beliebige Gem\u00fcse verwendest!
Geschnitten habe ich das Gem\u00fcse mit meinem neuen Lieblingsprodukt dem Wellenschneider von Pampered Chef…am liebsten w\u00fcrd ich zur Zeit alles damit schneiden – einfach nur weils sch\u00f6n aussieht!
Dieses Rezept k\u00f6nnt ihr auch halbieren! Die unten angebene Menge reichte uns 3,5(Personen) zum Abendessen inkl Reste zum Mittag f\u00fcr die Kids und mich.<\/p>\n\n\n\n

So nun zum Rezept:<\/p>\n\n\n\n

Zutaten:<\/p>\n\n\n\n

500g Nudeln Hier: Toglioni
300g Schinken
150g Gouda
1 Kugel Mozarella
3 M\u00f6hren<\/p>\n\n\n\n

f\u00fcr die So\u00dfe:
2 Prisen Zwiebelgranulat alternativ eine klein geschnittene Zwiebel
2 Tl Tomatenmark
2 Schmelzk\u00e4seecken Sahne
2 – 3 Prisen Pfeffer
2 Tl Salz
500g Rama Cremefine 7% zum Kochen
400g Wasser
5 El Speisest\u00e4rke
2 Prisen Muskat
1 El italienische Kr\u00e4uter
2 Tl Paprika edels\u00fc\u00df<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n

Alle Zutaten f\u00fcr die So\u00dfe in den thermomix geben und 6 Minuten \/ 100 Grad auf Stufe 3 aufkochen.
Nudeln ungekocht in eine Auflaufform geben, ich habe die Ofenhexe von Pampered Chef verwendet. Schinken klein w\u00fcrfeln, Gem\u00fcse schneiden und darauf verteilen.
So\u00dfe \u00fcber die Nudeln gie\u00dfen.
Den K\u00e4se mit der Microplane Reibe von Pampered Chef dar\u00fcber reiben. Alternativ den K\u00e4se vor der Zubereitung der So\u00dfe 15 Sek\/Stufe 5 im Thermi zerkleinern und umf\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n

Der Auflauf darf nun 50 min im Backofen auf 200 Grad Ober\/Unterhitze backen. Ich habe den Pizzastein als Deckel genutzt ansonsten mit Alufolie abdecken f\u00fcr die ersten 30 Minuten.<\/p>\n\n\n\n

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Diesen Nudelauflauf kannst du wunderbar abwandeln indem du anstatt Schinken Speck nimmst oder Lachs, ihn vegetarisch machst und jedes x – beliebige Gem\u00fcse verwendest!Geschnitten habe ich das Gem\u00fcse mit meinem neuen Lieblingsprodukt dem Wellenschneider von Pampered Chef…am liebsten w\u00fcrd ich zur Zeit alles damit schneiden – einfach nur weils sch\u00f6n aussieht!Dieses Rezept k\u00f6nnt ihr auch halbieren! Die unten angebene Menge reichte uns 3,5(Personen) zum Abendessen inkl Reste zum Mittag f\u00fcr die Kids und mich. So nun zum Rezept: Zutaten: 500g Nudeln Hier: Toglioni300g Schinken150g Gouda 1 Kugel Mozarella3 M\u00f6hren f\u00fcr die So\u00dfe:2 Prisen Zwiebelgranulat alternativ eine klein geschnittene Zwiebel2 Tl Tomatenmark2 Schmelzk\u00e4seecken Sahne2 – 3 Prisen Pfeffer2 Tl Salz500g Rama Cremefine 7% zum Kochen400g Wasser5 El Speisest\u00e4rke2 Prisen Muskat1 El italienische Kr\u00e4uter2 Tl Paprika edels\u00fc\u00df Zubereitung: Alle Zutaten f\u00fcr die So\u00dfe in den thermomix geben und 6 Minuten \/ 100 Grad auf Stufe 3 aufkochen. Nudeln ungekocht in eine Auflaufform geben, ich habe die Ofenhexe von Pampered Chef verwendet. Schinken klein w\u00fcrfeln, Gem\u00fcse schneiden und darauf verteilen.So\u00dfe \u00fcber die Nudeln gie\u00dfen.Den K\u00e4se mit der Microplane Reibe von Pampered Chef dar\u00fcber reiben. Alternativ den K\u00e4se vor der Zubereitung der So\u00dfe 15 Sek\/Stufe 5 im Thermi zerkleinern und umf\u00fcllen. Der Auflauf darf nun 50 min im Backofen auf 200 Grad Ober\/Unterhitze backen. Ich habe den Pizzastein als Deckel genutzt ansonsten mit Alufolie abdecken f\u00fcr die ersten 30 Minuten.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":382,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[22,23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=378"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":383,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/378\/revisions\/383"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}