Shop<\/a> !
<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mmmmmmmh das ist soooo gut, innen fluffig und au\u00dfen kross, probiert es! Zutaten: 450g Weizenmehl Typ 405300 g Dinkelmehl Typ 10501 Pack Trockenhefe oder 1\/2 W\u00fcrfel Frische Hefe500 g Buttermilch30 g Wasser 3 Tl Salz Zubereitung: Alle Zutaten in den Mixtopf und 4 Minuten Kneten.Der Teig muss dann mindestens 10 Stunden gehen eher 12- bei k\u00fchler Zimmertemperatur oder im K\u00fchlschrank. Alternativ 1 -1,5 Stunde bei Raumtemperatur- Teig sollte sich verdoppeln. Den Teig in 2 Teile trennen und mehrfach auf einer bemehlten Teigunterlage falten. Nun beide Laibe einschneiden und in den Ofenmeister legen und mit Deckel in den Backofen. Dieses Brot m\u00fcsst ihr 50 Minuten bei 240 Grad Ober und Unterhitze backen. Auf einem K\u00fchlgitter ausk\u00fchlen lassen – am besten in einem Baumwolltuch eingewickelt. Produkte findest in meinem Shop !<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":372,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[24,29],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=360"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1267,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions\/1267"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}