{"id":284,"date":"2019-10-19T17:16:41","date_gmt":"2019-10-19T17:16:41","guid":{"rendered":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/?p=284"},"modified":"2020-02-22T21:59:48","modified_gmt":"2020-02-22T21:59:48","slug":"burger-buns","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/2019\/10\/19\/burger-buns\/","title":{"rendered":"Burger Buns"},"content":{"rendered":"\n

Einstimmig die besten die wir je hatten. Fluffig und weich aber trotzdem fielen sie nicht auseinander!
<\/p>\n\n\n\n

Zutaten: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

200g Wasser
25 g Milch
1 Packung Trockenhefe
30g Zucker
1 Ei
480 g Mehl
1,5 Tl Salz
80 g weiche Butter
<\/p>\n\n\n\n

zum bestreichen 1 Ei und einen El Wasser und Sesam <\/p>\n\n\n\n

Zubereitung<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Wasser, Milch, Zucker und Hefe f\u00fcr 2 Minuten\/37 Grad\/Stufe 2 verr\u00fchren.
Restliche Zutaten zugeben und 10 Minuten\/ Teigstufe kneten.
Den Teig eine halbe Stunde mindestens gehen lassen ( am besten in der gro\u00dfen Nixe von Pampered Chef) Dann 8 Kugeln formen und auf den gefetteten gro\u00dfen Ofenzauberer<\/a> oder die White<\/a> Lady von Pampered Chef legen mit dem Teigroller<\/a> von Pampered Chef platt rollen, abdecken und nochmal 30-60 Minuten gehen lassen.
Backofen auf 200 Grad Ober\/Unterhitze vorheizen. Mit der Ei-Wassermischung bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Die Br\u00f6tchen 15 Minuten backen.
Auf einem K\u00fchlgitter ausk\u00fchlen lassen!<\/p>\n\n\n\n

… die erw\u00e4hnten Produkte findest du in meinem Onlineshop<\/a> <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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Einstimmig die besten die wir je hatten. Fluffig und weich aber trotzdem fielen sie nicht auseinander! Zutaten: 200g Wasser 25 g Milch 1 Packung Trockenhefe30g Zucker 1 Ei 480 g Mehl 1,5 Tl Salz80 g weiche Butter zum bestreichen 1 Ei und einen El Wasser und Sesam Zubereitung: Wasser, Milch, Zucker und Hefe f\u00fcr 2 Minuten\/37 Grad\/Stufe 2 verr\u00fchren. Restliche Zutaten zugeben und 10 Minuten\/ Teigstufe kneten. Den Teig eine halbe Stunde mindestens gehen lassen ( am besten in der gro\u00dfen Nixe von Pampered Chef) Dann 8 Kugeln formen und auf den gefetteten gro\u00dfen Ofenzauberer oder die White Lady von Pampered Chef legen mit dem Teigroller von Pampered Chef platt rollen, abdecken und nochmal 30-60 Minuten gehen lassen. Backofen auf 200 Grad Ober\/Unterhitze vorheizen. Mit der Ei-Wassermischung bestreichen und mit Sesam bestreuen.Die Br\u00f6tchen 15 Minuten backen. Auf einem K\u00fchlgitter ausk\u00fchlen lassen! … die erw\u00e4hnten Produkte findest du in meinem Onlineshop<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":285,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[24,23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/284"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=284"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":720,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/284\/revisions\/720"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}