{"id":236,"date":"2019-10-07T19:51:02","date_gmt":"2019-10-07T19:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/?p=236"},"modified":"2020-03-15T17:54:36","modified_gmt":"2020-03-15T17:54:36","slug":"der-kleine-bauer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/2019\/10\/07\/der-kleine-bauer\/","title":{"rendered":"Der kleine Bauer"},"content":{"rendered":"\n

Der kleine Bauer kommt aus der Lily<\/a> von Pampered Chef geh\u00fcpft.

<\/p>\n\n\n\n

Zutaten<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

280g Wasser<\/p>\n\n\n\n

1 Pack Trockenhefe<\/p>\n\n\n\n

20 g\nZuckerr\u00fcbensirup<\/p>\n\n\n\n

330g Weizenmehl Typ\n405<\/p>\n\n\n\n

130g Roggenmehl Typ\n1150<\/p>\n\n\n\n

10g \u00d6l<\/p>\n\n\n\n

10g Salz<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Wasser, Hefe, Zuckerr\u00fcbensirup f\u00fcr 2Minuten \/ 37Grad \/ Stufe 2 verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n

Restliche Zutaten\nzugeben und 4 Minuten kneten.<\/p>\n\n\n\n

Das Brot in einer leicht ge\u00f6lten Sch\u00fcssel zugedeckt gehen lassen, etwa 1-1,5 Stunden . <\/p>\n\n\n\n

Dann auf einer bemehlten Teigunterlage<\/a> mindestens 10 mal falten zu einem ovalen Laib. <\/p>\n\n\n\n

Das Brot in den kleinen Zaubermeister<\/a> und mit Deckel verschlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Etwas einritzen und ab in den kalten Ofen bei 240 Grad f\u00fcr 50 Minuten.<\/p>\n\n\n\n

So einfach und soooo\ngut!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der kleine Bauer kommt aus der Lily von Pampered Chef geh\u00fcpft. Zutaten: 280g Wasser 1 Pack Trockenhefe 20 g Zuckerr\u00fcbensirup 330g Weizenmehl Typ 405 130g Roggenmehl Typ 1150 10g \u00d6l 10g Salz Zubereitung: Wasser, Hefe, Zuckerr\u00fcbensirup f\u00fcr 2Minuten \/ 37Grad \/ Stufe 2 verr\u00fchren. Restliche Zutaten zugeben und 4 Minuten kneten. Das Brot in einer leicht ge\u00f6lten Sch\u00fcssel zugedeckt gehen lassen, etwa 1-1,5 Stunden . Dann auf einer bemehlten Teigunterlage mindestens 10 mal falten zu einem ovalen Laib. Das Brot in den kleinen Zaubermeister und mit Deckel verschlie\u00dfen. Etwas einritzen und ab in den kalten Ofen bei 240 Grad f\u00fcr 50 Minuten. So einfach und soooo gut!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":824,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[24,28],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=236"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":825,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236\/revisions\/825"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}