{"id":1526,"date":"2023-08-02T09:45:09","date_gmt":"2023-08-02T09:45:09","guid":{"rendered":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/?p=1526"},"modified":"2023-08-02T09:46:28","modified_gmt":"2023-08-02T09:46:28","slug":"apfelrahmkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/2023\/08\/02\/apfelrahmkuchen\/","title":{"rendered":"Apfelrahmkuchen"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Teig<br>150 g Butter<br>200 g Mehl<br>100 g Zucker<\/p>\n\n\n\n<p>Belag<br>600 -800 g \u00c4pfel gern s\u00e4uerliche z.B. Boskop<br>20 g Speisest\u00e4rke<br>2 EL Zimtzucker gemischt<\/p>\n\n\n\n<p>Rahmguss<br>120 g Zucker<br>200 g Schmand<br>300 g Quark 40%<br>3 Eier<br>1 Pack Vanillepudding<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Backofen vorheizen auf 180 Grad Ober-\/ Unterhitze.<br>Mehl, Butter, Zucker im Mixtopf auf der Teigstufe \/ 2 Minuten kneten. Den Boden in die leicht gefettete Form (26cm) geben, ausrollen und 10 Minuten vorbacken.<\/p>\n\n\n\n<p>Zwischenzeitlich die \u00c4pfel sch\u00e4len, entkernen und vierteln. Die Zutaten f\u00fcr den Belag (\u00c4pfel, Zuckermischung, Speisest\u00e4rke) in den Mixtopf geben und Stufe 5\/ 5 Sekunden zerkleinern. Auf dem vorgebackenen Boden verteilen. <\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten f\u00fcr den Rahmguss in den Mixtopf geben und 30 Sekunden \/ Stufe 4 vermengen. Den Rahmguss auf die \u00c4pfel geben und ab damit in den Ofen. Backzeit 50 Minuten. In der Form mind. 3 Stunden ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten Teig150 g Butter200 g Mehl100 g Zucker Belag600 -800 g \u00c4pfel gern s\u00e4uerliche z.B. Boskop20 g Speisest\u00e4rke2 EL Zimtzucker gemischt Rahmguss120 g Zucker200 g Schmand300 g Quark 40%3 Eier1 Pack Vanillepudding Zubereitung Backofen vorheizen auf 180 Grad Ober-\/ Unterhitze.Mehl, Butter, Zucker im Mixtopf auf der Teigstufe \/ 2 Minuten kneten. Den Boden in die leicht gefettete Form (26cm) geben, ausrollen und 10 Minuten vorbacken. Zwischenzeitlich die \u00c4pfel sch\u00e4len, entkernen und vierteln. Die Zutaten f\u00fcr den Belag (\u00c4pfel, Zuckermischung, Speisest\u00e4rke) in den Mixtopf geben und Stufe 5\/ 5 Sekunden zerkleinern. Auf dem vorgebackenen Boden verteilen. Zutaten f\u00fcr den Rahmguss in den Mixtopf geben und 30 Sekunden \/ Stufe 4 vermengen. Den Rahmguss auf die \u00c4pfel geben und ab damit in den Ofen. Backzeit 50 Minuten. In der Form mind. 3 Stunden ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1530,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[21,31,30],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1526"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1526"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1529,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1526\/revisions\/1529"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}