{"id":1423,"date":"2022-06-12T11:41:34","date_gmt":"2022-06-12T11:41:34","guid":{"rendered":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/?p=1423"},"modified":"2022-06-12T11:44:45","modified_gmt":"2022-06-12T11:44:45","slug":"ritterfladen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/2022\/06\/12\/ritterfladen\/","title":{"rendered":"Ritterfladen"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>Teig<\/strong><\/em><br>110g Wasser<br>1\/2 Tl Salz<br>120 g Weizenmehl Typ 405<br>100 g Dinkelmehl Typ 1050<br>1\/2 Pack Backpulver<br>20g Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Zubereitung<\/strong><\/em> <\/p>\n\n\n\n<p>alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minuten \/ Teigknetstufe vermengen. <br>Teig in 4-5 St\u00fccke aufteilen und zu kleinen Fladen ausrollen. Die Fladen mit Schmand bestreichen, etwas Salz und Pfeffer drauf und dann Belag nach Lust und Laune: K\u00e4se mit Speck und Fr\u00fchlingszwiebel oder roten Zwiebeln, mit Oliven, Paprika, Camembert und Feigen. <\/p>\n\n\n\n<p>Wir machen sie gerne auf dem Grill ( Grillstein von Pampered Chef) alternativ im Backofen bei 220 Grad Ober\/Unterhitze etwa 15 Minuten backen. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"320\" height=\"240\" src=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/D8238375-CE29-426A-A28C-5E2583F0FF77.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1425\" srcset=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/D8238375-CE29-426A-A28C-5E2583F0FF77.jpeg 320w, https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/D8238375-CE29-426A-A28C-5E2583F0FF77-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Teig110g Wasser1\/2 Tl Salz120 g Weizenmehl Typ 405100 g Dinkelmehl Typ 10501\/2 Pack Backpulver20g Oliven\u00f6l Zubereitung alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minuten \/ Teigknetstufe vermengen. Teig in 4-5 St\u00fccke aufteilen und zu kleinen Fladen ausrollen. Die Fladen mit Schmand bestreichen, etwas Salz und Pfeffer drauf und dann Belag nach Lust und Laune: K\u00e4se mit Speck und Fr\u00fchlingszwiebel oder roten Zwiebeln, mit Oliven, Paprika, Camembert und Feigen. Wir machen sie gerne auf dem Grill ( Grillstein von Pampered Chef) alternativ im Backofen bei 220 Grad Ober\/Unterhitze etwa 15 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1428,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[22,24,23,27,25,17,38,32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1423"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1423"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1429,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1423\/revisions\/1429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}