{"id":1186,"date":"2020-09-09T09:23:31","date_gmt":"2020-09-09T09:23:31","guid":{"rendered":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/?p=1186"},"modified":"2022-12-05T20:16:23","modified_gmt":"2022-12-05T20:16:23","slug":"mediterane-breadsticks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familienzauberkueche.de\/index.php\/2020\/09\/09\/mediterane-breadsticks\/","title":{"rendered":"Mediterane Breadsticks"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Zutaten<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p><em>Teig<\/em><br>270 g Wasser<br>10 g Zuckerr\u00fcbensirup<br>1 Pack Trockenhefe<br>10 g Salz<br>15 g Oliven\u00f6l<br>50 g Maismehl<br>420 g Weizenmehl<\/p>\n\n\n\n<p><em>Topping<\/em><br>30 g fein geriebener Parmesan<br>1 Tl Knoblauchgranulat<br>1 Tl Zwiebelgranulat<br>1 Tl getr. Oregano<br>50 ml Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p>Wasser, Zuckerr\u00fcbensirup und Hefe in den Mixtopf geben und 3 Minuten \/ Stufe 2 \/ 37 Grad erw\u00e4rmen und dann im Topf 10-15 Minuten ruhen lassen. Restliche Zutaten zugeben und 3 Minuten kneten.<\/p>\n\n\n\n<p>Den Teig 1 Stunde in einer leicht ge\u00f6lten Sch\u00fcssel gehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Zutaten f\u00fcr das Topping in einer Sch\u00fcssel vermengen.<\/p>\n\n\n\n<p>Den Teig im James ( gro\u00dfer Ofenzauberer von Pampered Chef) ausrollen und mit dem Pizzaschneider von der L\u00e4nge her in 3 cm breite Streifen schneiden. Mit dem Topping bestreichen und 15 Minuten gehen lassen. <br>Dann in den kalten Ofen und auf 200 Grad Ober\/Unterhitze 20 Minuten Backen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f78da840\"><a href=\"https:\/\/www.pamperedchef.eu\/pws\/FamilienzauberkuecheSchmid\/store\/DEO\/catalog\/HomeDE?bizname=FamilienzauberkuecheSchmid&amp;BusinessName=FamilienzauberkuecheSchmid&amp;OrderTypeId=DEO&amp;\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">direkt zum Onlineshop<\/a> <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/8D761C62-E4E6-459F-9F9C-73BF05E86B37.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1189\" srcset=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/8D761C62-E4E6-459F-9F9C-73BF05E86B37.jpeg 640w, https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/8D761C62-E4E6-459F-9F9C-73BF05E86B37-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/A514699E-E33E-4DEB-91FF-D2DA7C2D52AD.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1190\" srcset=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/A514699E-E33E-4DEB-91FF-D2DA7C2D52AD.jpeg 640w, https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/A514699E-E33E-4DEB-91FF-D2DA7C2D52AD-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/387FE859-508D-43AC-A5EC-D9030BC3B204.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1191\" srcset=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/387FE859-508D-43AC-A5EC-D9030BC3B204.jpeg 640w, https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/387FE859-508D-43AC-A5EC-D9030BC3B204-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/93F956C1-6354-4B2D-A7FB-C58E0EA86807-576x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1192\" srcset=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/93F956C1-6354-4B2D-A7FB-C58E0EA86807-576x1024.jpeg 576w, https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/93F956C1-6354-4B2D-A7FB-C58E0EA86807-169x300.jpeg 169w, https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/93F956C1-6354-4B2D-A7FB-C58E0EA86807.jpeg 750w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/C8A3FD08-16A1-430E-9647-10C3C60915E3.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1193\" srcset=\"https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/C8A3FD08-16A1-430E-9647-10C3C60915E3.jpeg 640w, https:\/\/familienzauberkueche.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/C8A3FD08-16A1-430E-9647-10C3C60915E3-300x225.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Teig270 g Wasser10 g Zuckerr\u00fcbensirup1 Pack Trockenhefe10 g Salz15 g Oliven\u00f6l50 g Maismehl420 g Weizenmehl Topping30 g fein geriebener Parmesan1 Tl Knoblauchgranulat1 Tl Zwiebelgranulat1 Tl getr. Oregano50 ml Oliven\u00f6l Zubereitung: Wasser, Zuckerr\u00fcbensirup und Hefe in den Mixtopf geben und 3 Minuten \/ Stufe 2 \/ 37 Grad erw\u00e4rmen und dann im Topf 10-15 Minuten ruhen lassen. Restliche Zutaten zugeben und 3 Minuten kneten. Den Teig 1 Stunde in einer leicht ge\u00f6lten Sch\u00fcssel gehen lassen. Die Zutaten f\u00fcr das Topping in einer Sch\u00fcssel vermengen. Den Teig im James ( gro\u00dfer Ofenzauberer von Pampered Chef) ausrollen und mit dem Pizzaschneider von der L\u00e4nge her in 3 cm breite Streifen schneiden. Mit dem Topping bestreichen und 15 Minuten gehen lassen. 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